公司簡介

好美農漁產業－蛤蜊之鄉位於嘉義縣布袋鎮好美寮自然保護區周邊，深耕在地農漁產業多年，專注於蛤蜊、白蝦及虱目魚等低密度友善養殖，秉持尊重自然、永續經營的理念，以天然養殖方式孕育健康、安全的優質水產品。

除提供新鮮漁獲外，好美農漁產業也積極開發在地特色加工產品，包括蛤蜊XO醬、蛤蜊醬油膏、兩種魚酥、虱目魚香腸，以及虱目魚、蚵、鰻魚、黑棘鯛、白蝦等多元農漁特產，展現布袋豐富的海洋資源與地方風味。

為推廣食魚教育與海洋文化，好美農漁產業亦規劃多元體驗遊程，包含挖文蛤、醬醃蛤蜊DIY、蛤蜊與虱目魚丸手作、釣竿釣魚及蚵殼小夜燈DIY等活動，讓民眾親身感受漁村生活與在地產業特色，透過產業、文化與觀光的結合，傳遞友善養殖與永續海洋的價值。